Что нужно:
пучок укропа
толченый чеснок – 2 зубчика
небольшие огурчики – 2 шт.
соль – по вкусу
натуральный йогурт – 200 г
творог – 250 г
Для подачи:
салатные листья
Что делать:
шаг 1
Огурцы и укроп вымыть, обсушить и очень мелко нарезать.
Чеснок очистить и измельчить.
шаг 2
Творог протереть через сито и перемешать с йогуртом в
однородную массу.
шаг 3
Добавить огурцы, чеснок и укроп. Приправить солью и перцем.
Разложить на порционные тарелки салатные листья, на каждый лист сверху горкой
положить творожно-овощную смесь

Комментариев нет:
Отправить комментарий