Смузи – полезный напиток
Я люблю коктейли… А смузи – это одна из разновидностей
коктейлей, которые и можно назвать самым полезным напитком. Эти коктейли
доказывают, что вкусные напитки могут быть также и полезными для здоровья. Это,
по истине, напиток красоты и здоровья.
В чем преимущества смузи? Во-первых, это не только отличный
способ утолить жажду, но и перекусить. Во-вторых, это превосходный источник
белка, клетчатки, витаминов, микроэлементов и антиоксидантов. Хотите
приготовить свой собственный самый полезный напиток? Тогда за дело.
Как приготовить самый полезный напиток
Перед тем, как приступить к приготовлению смузи, определимся
с ингредиентами, которые мы будем использовать:
Ягоды, фрукты, овощи. Для изготовления нашего напитка
здоровья и красоты можно использовать практически любые из фруктов, ягод и
овощей. Это настоящие суперпродукты. Бананы и ананасы, апельсины и киви, дыни и
яблоки, персики и папайя, свекла и морковь, капуста и брокколи, петрушка и
шпинат, помидоры и салат. Этот список можно продолжать и продолжать. Можно даже
взять замороженные фрукты и ягоды. Подойдут и сухофрукты.
Жидкая основа. Основой для смузи могут быть вода и соки,
молоко: коровье, козье, соевое, миндальное, натуральный йогурт, зеленый или
белый чай и даже нежирное мороженное. Как видите и тут выбор широк.
Ароматизаторы. Конечно, чтобы наш напиток был действительно
самым полезным, выбираем только натуральные ароматизаторы, которые нам по
вкусу. Это может быть мед, корица, ваниль, какао-порошок, мускатный орех,
тертый кокосовый орех, лимон, лайм и т.д.
Полезные добавки. Чтобы сделать наш коктейль еще более
полезным обогатим его состав, добавив в него творог, тофу, пшеничные отруби,
перемолотый геркулес, любые семена и орехи, пивные дрожжи, пчелиную пыльцу,
пророщенные семена, протеиновый порошок, порошок спирулины или другие
биодобавки, если вы их принимаете. Свое отношение к биодобавкам я высказала
здесь.
Когда вы определились с ингредиентами, смешайте все их до
однородной массы при помощи блендера. Сухофрукты, орехи, семена предварительно
нужно замочить для размягчения.
Хочу предложить вам и несколько рецептов смузи.
Рецепты самого полезного напитка
